كتيبات وإرشادات
سلامة الغذاء في لبنان ودور وزارة الصحة العامة
الكاتب: دائرة التغذية
المصدر: وزارة الصحة العامة
المصدر: وزارة الصحة العامة
يعتبر الغذاء من أهم أسس استمرار الحياة، ولتأدية مهامه وفوائده على أكمل وجه ينبغي المحافظة على سلامته من الضرر والفساد وعدم تعريضه لمصادر التلوث انطلاقا من أماكن إنتاجه مرورا بمراحل تصنيعه وتجهيزه وصولا إلى تقديمه للمستهلك . من هنا تبرز أهمية الحفاظ على سلامة الغذاء والإلتزام بالأنظمة والتعليمات الصحية لحمايته من التلوث.
حمّل النسخة الجديدة من تطبيق وزارة الصحة العامة
للحصول على آخر المستجدات .
ستزوّدك النسخة الجديدة من تطبيق وزارة الصحة العامة بجميع المعلومات الموثوقة حول كوفيد-19، مع تحديثات مستمرة للحالات المؤكدة والبيانات. وإذا كانت لديك أي أعراض، فستكون ميزة “فحص الأعراض” دليلك للمساعدة الذاتية لتقييمها.
